هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إيهاب
Admin
إيهاب


عدد المساهمات : 161
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
العمر : 42

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Empty
مُساهمةموضوع: بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي   بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Icon_minitime1الأربعاء يونيو 10, 2009 9:16 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي كيكة جديدة ورااااااااااائعة وشهيهبتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Smile

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي 12_72


وهذا شكلها


بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Hind_coco5


تجننننننننننن صح ؟

خذوا الطريقة وخلوني أشوف تطبيقاتكم :


المقادير :

2 بيضة
كاس ونص سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس زيت
نصف أصبع زبدة لينة
علبة زبادي
كاس ماء مليان
كاسين دقيق
6 ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر



الطريقة :

تخلط المقادير حسب الترتيب السابق بالخلاط
البيض ينخفق زين ثم نضيف السكر
الفانيليا ,, الزيت والزبدة ,, الزبادي ,, ثم الماء
وأخيراً الدقيق تكونين خالطة معاااه الباكينج بودر ( هذي دايماً طريقتي في عمل الكيك عشان يطلع لك نافش وزين )

طبعاً دخليها الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو لحد ما تستوي
وما تفتحين عليها الفرن إلا بعد نص ساعة أو أكثر

لما تستوي وتطلعينها من الفرن
خليها تبرد شوي
بعدين حطي عليها الصوص

وهو عبارة عن :

نص أصبع زبدة تذوبينها على النار
ثم تضيفين 2 ملعقة شوكولاته بودرة
ثم من نص إلى ثلاثة أرباااع علبة حليب نستلة المحلى الحجم الكبير
أخلطيها زين

ولما تستوي الكيكة وتطلعينها
خليها تبرد شوي
وصبي عليها من الخلطة
وخرمي الكيكة بالشوكة أو السكينة عشااان تدخل جوا الكيكة


أو ممكن تستخدمي
( حليب نستلة الجاهز اللي بالشوكولاته )
( وتزين بالبف باستري المفتت بعد تحميره في الفرن )


وطريقتي في الصوص كانت مخالفة :
حطيت 2 مارس
ربع كوب سكر
علبة قشطة ( ممكن قيمر بدالها )
وملعقة كبيرة زبدة
وملعقة كبيرة عسل

حركتهم على النار وبعدين صبيتهم على الكيكة .. ويممممممممممم ما ألذها
وزينتها بفستق مجروش بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Smile




أتمنى فعلاً تجربونهااااا لأنهاااا مرررة مررة لذيذذة
وكل من ذاقها يفكرهااا جاهزة ^_^

وهذي الصور /


هنا أول ما صبيتها في القالب

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Hind_coco1

وهنا لما جهزت

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Hind_coco2

وهنا لما طلعتها ( شوفوا ما شاء الله كيف نفشت )

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Hind_coco3

وهنا صبيت عليها الصوص وزينتها بالفستق

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Hind_coco4


صورة أكبر


بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي Hind_coco5


وهذي صورة كيكة أميرة وهي زينتها بالبف باستري المحمص

بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي PICT3459



شو رأيكم ؟؟ ^_^

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dalo3t.mam9.com
 
بتعرفي تعملي كيكه طيب تعلميها سالي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فلم بدل فاقد على منتديات الدلوعه سالي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى خاص بمطبخ الدلوعه سالي :: قسم خاص بالحلويات-
انتقل الى: